A Maca Peruana Negra Bigens é um suplemento alimentar em pó feito com um único ingrediente: farinha de maca peruana negra (Lepidium meyenii).

Sem aditivos, sem conservantes e sem glúten, ela se mistura facilmente a vitaminas, iogurtes, mingaus, cafés e outras bebidas ou preparações.

A maca é um tubérculo cultivado há séculos nas regiões de altitude da Cordilheira dos Andes, no Peru, onde faz parte da alimentação tradicional.

Existem diferentes variedades, classificadas pela cor da raiz — amarela, vermelha e negra —, e a negra é uma das menos comuns no cultivo.

Por sua composição, que reúne carboidratos, proteínas, fibras, minerais e compostos bioativos, a maca vem sendo estudada por centros de pesquisa em diversos países.

Os tubérculos utilizados na Maca Peruana Negra Bigens são colhidos exclusivamente na região andina do Peru. O processo de secagem é natural, sem exposição do tubérculo a fornos de alta temperatura — por isso o produto é classificado como raw (cru).